从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论钟小娟：好评
非常不错的乡村别墅设计，罗马风格。但位置远离西
会员7821：好评
环境还可以，套房比较大。
会员8259：好评
去的时候是冲着好的评价去的。去了才知道那些评价与实事相差很多。 1 地段：此酒店地段非常偏，开车找了好久，在很偏很偏的地方才找到。出门一次很不方便，要走20分钟以上，才能到市区边上。带老和小住这儿很不方便。 2 风景，评价中说酒店风景好，其实是以前，现在在酒店旁边建立很多烂尾楼，破破烂烂，风景大煞。 3 酒店饭菜：评价中很好，我们就试了一次。这个店是西餐为主，中餐实在不可恭维。店家重点推荐招牌菜排骨46元，只有5块骨头，而且烧的炭黑了。吃到口里还有苦味。无奈只好退了，换了个茄子盘龙肉，结果咸的无法下咽。匆匆吃完了算了。是谁说口味好价格不贵？ 4 免费停车：说是免费停车，其实就是房后一块屋檐下的空位，很窄，停了3辆车后，第一辆车就很难出来。最郁闷是，屋檐空调还漏水，溅了车身乱七八糟的。 5 住宿：由于我们临时加了一晚，说好给我们留房，结果酒店没有留。临时调配到了B楼，当时告诉我们那边也是标间，结果真正的住进去才明白，那儿只有床，没任何洗漱用品，连洗澡水都是冷的。这还得要200元一晚！第二天早上与店家交涉，他们把责任推得干干净净。这就是我们在这家酒店里过年的遭遇，真是崩溃啊！