法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论钟小娟：好评
非常不错的乡村别墅设计，罗马风格。但位置远离西
会员7821：好评
环境还可以，套房比较大。
会员8259：好评
去的时候是冲着好的评价去的。去了才知道那些评价与实事相差很多。 1 地段：此酒店地段非常偏，开车找了好久，在很偏很偏的地方才找到。出门一次很不方便，要走20分钟以上，才能到市区边上。带老和小住这儿很不方便。 2 风景，评价中说酒店风景好，其实是以前，现在在酒店旁边建立很多烂尾楼，破破烂烂，风景大煞。 3 酒店饭菜：评价中很好，我们就试了一次。这个店是西餐为主，中餐实在不可恭维。店家重点推荐招牌菜排骨46元，只有5块骨头，而且烧的炭黑了。吃到口里还有苦味。无奈只好退了，换了个茄子盘龙肉，结果咸的无法下咽。匆匆吃完了算了。是谁说口味好价格不贵？ 4 免费停车：说是免费停车，其实就是房后一块屋檐下的空位，很窄，停了3辆车后，第一辆车就很难出来。最郁闷是，屋檐空调还漏水，溅了车身乱七八糟的。 5 住宿：由于我们临时加了一晚，说好给我们留房，结果酒店没有留。临时调配到了B楼，当时告诉我们那边也是标间，结果真正的住进去才明白，那儿只有床，没任何洗漱用品，连洗澡水都是冷的。这还得要200元一晚！第二天早上与店家交涉，他们把责任推得干干净净。这就是我们在这家酒店里过年的遭遇，真是崩溃啊！